第656章 酱汁（第2页）

不同的梅子有不同的酸甜度，要根据梅子的特性来调整酱汁的比例。

另外，酱汁的熬制时间也很重要，时间太短味道不够浓郁，时间太长又会失去梅子的香气。”

聂书和孙采采听了，恍然大悟。聂书感激地说道：“谢谢老板，您的建议对我们很有帮助。”

老板笑着点了点头，转身离开了。

孙缘看着聂书和孙采采，笑着说道：“看来你们今天收获不小啊。”

聂书点了点头，说道：“是啊，我们回去后一定要好好研究一下，争取调出更好的梅子酱。”

孙采采也笑着说道：“希望这次能成功，让我们的炸鸡店生意更好。”

就在他们聊得正欢的时候，火锅店的门口突然传来一阵喧哗声。

聂书抬头一看，只见一群人正围在门口，似乎在争吵什么。

“怎么回事？”

聂书好奇地问道。

孙缘站起身，说道：“我去看看。”

不一会儿，孙缘回来了，脸色有些凝重。

“怎么了？”

聂书问道。

孙缘叹了口气，说道：“是隔壁那家炸鸡店的老板，他听说我们店生意好，就过来找麻烦。”

聂书听了，皱了皱眉头：“隔壁那家炸鸡店？他们不是一直生意不好吗？”

孙缘点了点头，说道：“是啊，但他们最近换了老板，听说新老板很有背景，所以想抢我们的生意。”

聂书听了，心里有些不安。他知道，如果隔壁的炸鸡店真的要抢生意，他们可能会面临很大的竞争压力。

孙采采看着聂书，轻声说道：“聂书，我们该怎么办？”

聂书沉默了片刻，然后坚定地说道：“我们不能退缩，我们要继续努力，做出更好的炸鸡，让顾客更喜欢我们。”

孙采采点了点头，说道：“对，我们要坚持下去。”

孙缘看着他们，笑着说道：“你们放心，我会帮你们的。我们一起努力，一定能度过这个难关。”

聂书感激地看着孙缘，说道：“谢谢你，孙缘。”

孙缘笑着摆了摆手，说道：“不用谢，我们是朋友嘛。”

就在这时，火锅店的老板走了过来，笑着说道：“几位，我们店最近推出了一款新的梅子酱，你们要不要试试？”

聂书和孙采采对视了一眼，点了点头。他们知道，这或许是一个新的机会。

老板端上了一碗新的梅子酱，聂书和孙采采尝了尝，脸上露出了惊喜的表情。

“这味道……太棒了！”

聂书激动地说道，“比之前的还要好！”